Blond bier

Blond bier slaat op de licht blonde, goudgele kleur van dit type bier. Deze lichte kleur ontstaat door het gebruik van lichte moutsoorten tijdens het brouwproces. De gisting onderscheidt dit bier van pils. Waar pilsener een lichtkleurig bier van lage gisting is, heeft blond bier juist een hoge gisting. Traditionele blond bieren staan bekend als frisse, toegankelijke en doordrinkbare bieren. Ben je op zoek naar een zwaarder type blond bier? Neem dan een kijkje bij het tripel of zwaar blond assortiment. Hieronder vind je ons assortiment met meer dan 200 blonde bieren uit verschillende landen op voorraad.

Openingstijden Bierwinkel

Maandag:	13.00 - 18.30
Dinsdag:	09.30 - 18.30
Woensdag:	09.30 - 18.30
Donderdag:	09.30 - 18.30
Vrijdag:	09.30 - 21.00
Zaterdag:	09.00 - 17.00
Zondag:	gesloten

Verschillende soorten en smaken

Vooral de kleur en de manier van gisting zijn bepalend voor een blond bier, hierdoor is de categorie behoorlijk breed. Dit maakt dat de grens die bepaalt tot welke biersoort een bier behoort, ook niet altijd even duidelijk is. Zo zijn bijvoorbeeld zware blonde en tripel bieren vaak goud van kleur en ook een groot aantal IPA’s zouden hieronder kunnen vallen qua kleur. Je zou dus kunnen stellen dat ook deze bieren een type blond bier zijn. Echter staan karakteristieke blonde bieren bekend om de vaak zachte en veelal zoete tonen en om hun doordrinkbaarheid.

De smaak van een Belgisch blond

Wanneer we het over karakteristieke blonde bieren hebben, gaat het al snel om de Belgische variant. Het alcoholpercentage van deze bieren ligt meestal tussen de 5,5% en de 7,5%. Door het gebruikte gist kunnen er kruidige tonen in het blonde bier aanwezig zijn en de gebruikte lichte moutsoorten zijn vaak verantwoordelijk voor zoetige moutsmaken. Bij een typisch blond bier horen de bitterheid en de zoete smaak van het bier altijd perfect met elkaar in balans te zijn.

Blond bier kopen bij Burg Bieren

In onze bierwinkel in Ermelo hebben we op ieder moment een ruim assortiment beschikbaar. De blond bieren die wij verkopen komen voornamelijk uit België en Nederland, maar er zitten bijvoorbeeld ook Duitse of Engelse varianten tussen. Dankzij onze innovatieve biertunnel kunnen de bieren die op voorraad zijn bovendien ook besteld worden in ons naastgelegen Speciaalbier café de Hazeburg. Na afloop van het bezoek aan de bierwinkel of het biercafé, kun je blijven slapen in ons Bier & Bed, een unieke belevenis voor iedere bierliefhebber.

Kom je voor een specifiek bier onze kant uit? Neem dan vooraf even contact met ons op om teleurstelling te voorkomen.