Eigen bieren
Bieren uit eigen Brouwerij
Er worden verschillende bieren gebrouwen in de Burg Bier Brouwerij. Vijf vaste bieren die we proberen het hele jaar door op voorraad te houden en vier seizoensbieren. Voor de seizoensbieren geldt op=op.
Ook worden er regelmatig eenmalige experimentele brouwsels gebrouwen.
Veluws Blond – 5,5% alc.
Fris blond bier dat nooit verveelt. Met haar mooie rondingen een toegankelijke dorstlesser.
Veluws Sneetje – 6,0% alc.
Een mooi zacht blond bier. Heerlijk als aperitief. Heerlijk zacht en op de achtergrond een vleugje brood en een licht bittere afdronk. Gebrouwen met ‘oud brood’ van de Veluwse Bakker Piet uit Elspeet. Een broodnodig bier tegen voedselverspilling.
Veluws Bruun – 7,0% alc.
Uitgebalanceerd bruin bier met de tonen van gebrande mout en caramel, met een mooie lange afdronk.
Tripel-B – 8,0% alc.
Smaakvolle zachte tripel met een mooie bittere afdronk. Een pittige dame om van te genieten.
Gulle – 9,5% alc.
Veluwse barley wine. Van alles een beetje meer. Dus kiek uut!
De seizoensbieren
Springbok – 6,0% alc.
Gebrouwen met het voorjaar in de kop. Vlierbloesem en honing geven dit bier het frivool gouden karakter.
Witte Pauw – 5,1% alc.
Typisch Veluwse weizen voor de zomermaanden. Zacht geurig, vol aroma en een zachte afdronk.
Herfstbok – 7,0% alc.
Stevige licht zoete bok met de tonen van gebrande en gekarameliseerde mout. Een licht bittere afdronk. In 2024 behaalde we de 3e prijs op de verkiezing ‘Lekkerste bockbier van Nederland’ in de categorie ‘standaard bockbier’. www.lekkerstebockbier.nl
Winterbok – 9,5% alc.
Volle Veluwse dubbelbok met mooie moutbitters, tonen van chocolade en laurier. In 2024 behaalde we de 1e prijs op de verkiezing ‘Lekkerste bockbier van Nederland’ in de categorie ‘zwaar bockbier’. www.lekkerstebockbier.nl
Eenmalige brouwsels
Veluwse Zomerliefde – 5,2% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Een heerlijk fris blond zomerbier verrijkt met vers geperst limoensap en verse munt. Een heerlijke dorstlesser voor de zomerdagen.
Verschrikkelijk Stout – 11,0% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Gebrouwen op schrikkeldag in 2016! Een Veluws imperial stout van 11%. Een dorstlesser voor berserkers en kenaus. Zwart als de nacht met tonen van chocolade en gebrande mout, alcoholisch en vol.
Veluws Boeren Blond – 5,8% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Onze Veluws Blond ‘gehopt’ met oergroente boerenkool.
5-Granenbier – 6,5% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Blond bier gebrouwen met 5 soorten graan. Dit zijn gerst, tarwe, haver, rogge en spelt. Een blond bier met de volheid van een tripel.
Rubier Saison Citroenverbena – 7,5% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Recept van onze medewerker Ruben, die al enige tijd als hobbybrouwer door het leven gaat. Tijdens het brouwen van deze Saison draaiden we de beste Franse chansons. Dit proef je terug! Gebrouwen met citroenverbena, Sorachi ace en Amarillo hop, welke zorgen voor een frisse citrussmaak en stevige bitterheid. De saison gist geeft dit bier een kruidige en peperige smaak. Samen met zijn droge afdronk maakt dat de perfecte zomerse dorstlesser.
Verschrikkelijk Stout 2.0 – 11,0% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Voor de tweede keer gebrouwen op schrikkeldag 2020! Een Veluws imperial stout van 11%. Een pik zwarte imperial stout met een prachtig donkere schuimkraag, vol met gebrande tonen van de chocolade mout en een stevige bitterheid. Een bier dat verwarmd en je laat verlangen naar de volgende slok. Ga hier eens lekker voor zitten en geniet.
Verschrikkelijk Stout 3.0 – 10,0% alc.
Voor de derde keer gebrouwen op schrikkeldag 2024! Een Veluws imperial stout van 10%. Een pik zwarte imperial stout met een prachtig donkere schuimkraag, vol met gebrande tonen van de chocolade mout en een stevige bitterheid. Een bier dat verwarmd en je laat verlangen naar de volgende slok. Ga hier eens lekker voor zitten en geniet.
Gouwe GABB3R – 8,5% alc.
Een stevige tripel gebrouwen voor een goed doel. Dit biertje is speciaal gebrouwen voor Raaf, want hij is een unieke jongen die lijdt aan een zeldzame genetische afwijking; GABRB-3. Hierdoor is hij ernstig gehandicapt en heeft daarbij te maken met spierslapte en epilepsie. De opbrengst van dit biertje gaat naar Stichting Raaf. Deze stichting biedt ondersteuning aan Raaf en zijn gezin bij de intensieve zorg die 24/7 nodig is. Drinken op een goed doel, wie wil dat nou niet! Doneren kan via www.stichtingraaf.nl
De 3 Brouwers – 3 brouwers, 3 bieren 3x33cl – 10,2% alc. (niet meer verkrijgbaar)
Dit unieke setje is in beperkte oplage verkrijgbaar. Enkel verkrijgbaar in een set van 3, verpakt in een luxe cadeaudoos. Onze eerste serie Barrel Aged bieren:
- Ongerijpte Harry – Het basisbier voor de 2 andere varianten. Een donkere tripel van 10,2%. Dit bier heeft geen vatrijping ondergaan.
- Boerbon Aart – Het basisbier hebben we 4 maanden laten rijpen op een bourbon vat. Dit geeft het bier een mooie verrijking van de Bourbon.
- Portverdikkie Jan – Het basisbier hebben we 10 maanden laten rijpen op een rode port vat. Door de vatrijping zijn duidelijk de heerlijke smaken van de rode port aanwezig. Een heerlijk verwarmend bier.
Drieluik – Nelson onze Brewdog, Tineke & Nathalie – 3 bieren 3x33cl – 10,2% alc. (set is uitverkocht, enkel nog Tineke & Nathalie verkrijgbaar)
Dit unieke setje is in beperkte oplage verkrijgbaar. Enkel verkrijgbaar in een set van 3, verpakt in een luxe cadeaudoos. Onze tweede serie barrel Aged bieren:
- Natte Nelson – Het basisbier voor de 2 andere varianten. Een zwaar donker bier van 10,2%. Dit bier heeft geen vatrijping ondergaan.
- Tequila Tineke – Het basisbier hebben we maanden laten rijpen op een tequila vat.
- Rumbo Nathalie – Het basisbier hebben we maanden laten rijpen op een rum vat.
Waar te koop?
De eigen gebrouwen Burg Bieren zijn te koop in onze bierwinkel.
