Abdijbier

De oorsprong van abdijbier stamt af uit de middeleeuwen toen monniken en nonnen begonnen met het brouwen van bier in een abdij. Van origine wordt abdijbier gezien als Belgisch bier en bestond de regel dat het bier alleen gezien mocht worden als abdijbier als het ook daadwerkelijk in een abdij gebrouwen was. Tegenwoordig worden diverse bieren die in een normale brouwerij geproduceerd worden ook gezien als abdijbier. Dit komt door de smaak van het bier, aangezien het gekenmerkt wordt als intens en vol bitter. Bekijk het volledige overzicht van alle abdijbieren hier!