Bieren zonder gluten zijn er tegenwoordig steeds meer. Deglutinized (van gluten ontdane) noemen ze dit met een mooi woord. Mongozo had één van de eerste glutenvrije bieren jaren geleden. Toen werd een bier nog gebrouwen met bijvoorbeeld quinoa wat dus geen gluten bevat. Tegenwoordig kunnen door een speciale techniek gluten worden verwijderd uit bieren die zijn gemaakt van gluten bevattende granen zoals gerst of tarwe.

In onze winkel vindt u een mooi assortiment glutenvrije bieren. Meestal wel rond de 20 verschillende glutenvrije bieren.