Is het buiten ijzig koud? En, valt er misschien zelfs wel sneeuw? Dan is er op dat moment niets lekkerder dan opwarmen met een overheerlijke, sterke winterbok. Of ben je misschien bezig met de voorbereidingen van een kerstdiner? Maak dit dan compleet met een speciaal kerstbier! Smaken van kaneel, anijs en zoveel meer kruiden! Bij Burg Bieren hebben we tientallen verschillende soorten winterbieren op voorraad. Bekijk ze hieronder allemaal en geniet van de winterdagen.
Een winterbok kenmerkt zich door een volle en kruidige smaak. Daarnaast hebben deze bieren een vrij hoog alcoholpercentage, waardoor je lekker opwarmt als je een winterbok drinkt. We hebben bij burgbieren onze eigen Winterbok maar de meest bekende is de Grolsch Winterbok, maar ook de Texels Noorderwiend en de Brand Winterbock zijn erg populair. Een winterbok gaat goed samen met winterse gerechten, zoals een ambachtelijke beenham of een stoofpot, dit komt door de vaak voorkomende smaken van honing, kaneel en kruidnagel. Of soms zelfs de herkenbare smaken van karamel of chocolade.
Natuurlijk is een winterbok goed te drinken tijdens kerst, maar voor de feestdagen zijn er ook tal van speciaal gebrouwen kerstbieren. Een kerstbier is net als een winterbok behoorlijk sterk en heeft een kruidige smaak. Verder zijn deze bieren voorzien van een feestelijk label. Echte kerstbier klassiekers zijn bijvoorbeeld de St.Bernardus Christmas Ale en de Dolle Brouwers Stille Nacht. Elk jaar word de variatie kerstbieren groter. Met smaken zoals stoofpeertjes of zelfs een bier met Jagemeister.
Wil je graag iets bijzonders toevoegen aan je kerstdiner of wil je graag een overheerlijke winterbok uitproberen? Bezoek dan de bierwinkel van Burg Bieren in Ermelo. Hier hebben we (gedurende het winterseizoen) tal van winterbok bieren en kerstbieren om uit te kiezen. Dankzij een speciaal ontwikkelde biertunnel kunnen we de bieren uit onze winkel transporten naar ons naastgelegen Speciaalbier café de Hazeburg, waar je jouw gekozen winterbier direct kan proeven! Wil je er een meerdaags uitje van maken? Dat kan! Boek dan een overnachting in ons bijzondere Bier & Bed.
Kom je voor een specifiek bier naar Ermelo? Dan willen we je adviseren om vooraf even contact met ons op te nemen. Ondanks het feit dat we de voorraad online zo goed mogelijk bijhouden, controleren dit graag een extra keer voor je. Zo weet je zeker dat je van de door jou gekozen winterbok of kerstbier kan genieten.
