België: een bierland bij uitstek. Met meer dan 1.600 verschillende Belgische bieren en hun eeuwenoude biertradities staan zij zelfs op de UNESCO werelderfgoedlijst. Al generaties lang worden er, vaak nog op traditionele wijze, stuk voor stuk kwalitatief hoogstaande bieren gebrouwen. Bij Burg Bieren hebben we meer dan 750 verschillende Belgische bieren uit ons bierassortiment op voorraad. Laat je verrassen door de veelzijdigheid in het onderstaande overzicht.
De Belgische biertraditie gaat eeuwenlang terug, al sinds de Middeleeuwen wordt er in België bier gebrouwen. In die tijd had bijna elk dorp een eigen brouwerij. In 1907 waren er zo’n 3.400 brouwerijen, maar door de oorlogen die volgde moesten helaas veel brouwerijen sluiten. Op dit moment telt België meer dan 250 brouwerijen. België is daarnaast een van de weinige landen waar op alle vier de manieren van gisten wordt gebrouwen. Lage gisting, hoge gisting, gemengde gisting en spontane gisting worden allemaal in België gebruikt.
Belgische bieren staan bekend om hun unieke smaken. Naast dat er veel verschillende brouwerijen zijn, komt het ook omdat België geen bijzondere wetgeving heeft rondom de ingrediënten van bier. Er zijn namelijk helemaal geen wetten over wat er allemaal aan bier toegevoegd mag worden. In Duitsland is dit bijvoorbeeld wel het geval, volgens het Reinheitsgebot mogen alleen de basis ingrediënten water, hop, gist en mout gebruikt worden. Doordat er in België geen regelgeving is omtrent ingrediënten, worden de bierbrouwers hier slechts beperkt door hun eigen creativiteit. Zo wordt er bij sommige bieren fruit, suiker of kruiden toegevoegd, waardoor er heerlijke en unieke bieren ontstaan. Er is een hele lijst met traditionele Belgische bieren maar de meest bekend zijn toch wel de dubbel, tripel, quadrupel, saison, Vlaams bruin en natuurlijk de lambiek en het witbier. Ook staat België bekend om haar trappistenbrouwerijen en abdijbieren.
Burg Bieren is gevestigd in Ermelo, dit is tevens de grootste bierwinkel van Nederland! Wij hebben maar liefst 3.000 verschillende bieren in ons bierassortiment, hier is dus altijd wel een uniek bier voor u te vinden. In ons bierassortiment hebben wij ook veel verschillende Belgische bieren in ons assortiment. Kom daarnaast ook gezellig de Belgische bieren proeven in ons Speciaalbier café de Hazeburg. Het café heeft een unieke beleving, door de heuse biertunnel die vanuit onze winkel alle speciaalbieren naar ons speciaalbiercafé kan transporteren en koelen. Naderhand kan je overnachten in ons Bier & Bed.
Komt u voor een specifiek bier naar onze bierwinkel? Dan is het verstandig om vooraf telefonisch contact met ons op te nemen. Wij proberen onze voorraad zo actueel mogelijk te houden, echter varieert het aanbod snel.
