Verschillende soorten en smaken blond bier
Omdat vooral de kleur en de manier van gisting bepalend zijn voor een blond bier, is de categorie blond bier behoorlijk breed. Hierdoor is de grens die bepaalt tot welke biersoort een bier behoort, ook niet altijd duidelijk. Zo bijvoorbeeld zwaar blond bieren en tripel vaak blond van kleur en ook een groot aantal IPA’s zouden onder blond bier te scharen zijn qua kleur. Karakteristieke blonde bieren staan echter bekend om de vaak zachte en veelal zoete tonen en om hun doordrinkbaarheid.
De smaak van een Belgisch blond
Wanneer we het over karakteristieke blonde bieren hebben, gaat het al snel om een Belgisch blond bier. Het alcoholpercentage van deze bieren ligt meestal tussen de 5,5% en de 7,5%. Door het gebruikte gist kunnen er kruidige tonen in het biertje aanwezig zijn en de gebruikte lichte moutsoorten zijn vaak verantwoordelijk voor zoetige moutsmaken. Bij een typisch blond bier horen de bitterheid en de zoete smaak van het bier altijd perfect met elkaar in balans te zijn.
Blond bier kopen bij Burg Bieren
In onze bierwinkel in Ermelo hebben we op ieder moment een ruim assortiment blond bieren beschikbaar. De blond bieren die wij verkopen zijn voornamelijk bieren uit België en Nederland, maar er zitten bijvoorbeeld ook Oostenrijkse, Spaanse, Duitse, Franse en Engelse blond bieren tussen. Dankzij onze innovatieve biertunnel kunnen de bieren die op voorraad zijn bovendien ook besteld worden in ons naastgelegen Speciaalbier café de Hazeburg. Wil je jouw biertje graag uit een bijpassend glas drinken? Dan is het goed om te weten dat je in onze bierwinkel ook een groot assortiment bierglazen aantreft. Na afloop van het bezoek aan de bierwinkel of het biercafé, kun je blijven slapen in ons Bier & Bed, een unieke belevenis voor iedere bierliefhebber.
Kom je voor een specifiek bier onze kant uit? Neem dan vooraf even contact met ons op om teleurstelling te voorkomen.
