Rodinný pivovar Zichovec

Rodinný pivovar Zichovec is een familiebedrijf dat in 2012 werd opgericht in het Tsjechische dorp Zichovec. Het begon als een kleinschalige brouwerij met als doel de lokale gemeenschap te versterken. In 2016 verhuisde de productie naar een nieuw onderkomen in Louny, een voormalige tankschietbaan die is omgebouwd tot een moderne brouwersfaciliteit. Zichovec staat bekend om zijn innovatieve benadering van bierbrouwen, met de focus op kwaliteit en experimenteren. De brouwerij biedt een breed assortiment, met onder andere IPA’s, sours, stouts, barrel aged bieren en klassieke Tsjechische lagers.