De beste bierglazen voor elk type bier
Een goed bierglas kan de smaakbeleving van een bier maken of breken. Het juiste glas versterkt namelijk aroma’s, houdt koolzuur vast én kan de schuimlaag goed presenteren. Elk glas is weer anders in vorm, dikte en inhoud. In dit artikel lees je welk glas het beste past bij jouw favoriete bierstijl!
Populaire type bierglazen
Er zijn vele soorten bierglazen en elk is ontworpen om een bepaald type bier optimaal tot zijn recht te laten komen. Van de welbekende ‘pils’ vaasjes tot brede kelken: elk type glas heeft zijn eigen eigenschappen. Daarnaast zijn er natuurlijk ook speciale gegraveerde glazen of collector items, die een extra beleving meebrengen. Hieronder vind je een overzicht van de populairste vormen bierglazen én voor welk type bier je deze het beste gebruikt:
Pilsnerglas
Dit populaire slanke en hoge glas is ideaal voor lichte en frisse bieren als pils en lichte blond bieren.
Weizenglas
Dit glas is hoog en rond met meer ruimte voor een royale schuimkraag. Zoals de naam al doet vermoeden, is dit glas perfect voor tarwebieren als een Weizen of witbier.
Tulpglas
Een tulpglas is rond en toelopend, houdt aroma’s vast en benadrukt de complexiteit van speciaalbieren. Dit is het favoriete glas voor aromatische speciaalbieren als tripels, dubbels en Saisons.
Kelkvormig glas
Dit brede en robuuste glas laat de volle smaken en aroma’s van zware bieren goed tot hun recht komen. Dit type glas kies je graag bij quadrupels, zware abdijbieren en stouts.
IPA-glas
Tot slot, is dit glas speciaal ontworpen voor IPA-bieren. Het heeft vaak een brede kelk en een steel, waardoor je het glas niet met je hand opwarmt en je het bier op temperatuur houdt. De hoparoma’s worden behouden en de bitterheid versterkt.
Algemene richtlijnen
Natuurlijk biedt niet iedere keukenkast de ruimte voor tientallen verschillende soorten bierglazen. Als je het assortiment beperkt tot deze drie verschillende type glazen ben je al een heel eind:
- Kies voor slanke, hoge glazen (zoals een vaasje) bij lichte en dorstlessende bieren.
- Kies voor brede glazen (zoals een kelk) bij zwaardere en complexere bieren.
- Kies voor toelopende glazen (zoals een tulpglas) bij hoppige en kruidige speciaalbieren.
Bierglazen bij Burg Bieren
Bij Burg Bieren hebben we naast ons grote aanbod aan speciaalbieren ook bijpassende bierglazen in ons assortiment. We helpen je graag het perfecte glas kiezen bij jouw favoriete bierstijl! Kom langs in onze bierwinkel in Ermelo of proef het effect van het juiste bierglas eerst in ons eigen naastgelegen biercafé!
