Een exponentiële groei
Wat in 2017 begon als een tijdelijk project, werd in 2018 werkelijkheid met de oprichting van Browar Rockmill. De brouwerij ontving vrij snel in het proces al een prijs voor ‘beste nieuwe Poolse brouwerij’ en sindsdien valt Browar Rockmill continu in de prijzen tijdens verschillende bierwedstrijden. Hoewel de bierbrouwers tot op heden nog niet beschikken over een eigen brouwerij, werken ze uitsluitend samen met gerenommeerde brouwerijen om de beste kwaliteit bier te garanderen. Uiteraard is het grootste doel om het brouwproces in de toekomst volledig zelf in de hand te hebben en een eigen brouwerij te kunnen openen.
Het verhaal van Browar Rockmill
De groep vrienden die samen de brouwerij hebben opgericht hebben een belangrijk doel voor ogen met het brouwen van hun nieuwe biersmaken. Ze willen namelijk niet alleen de biercultuur en de rijke tradities van Gdansk laten terugkomen wanneer je het bier proeft, maar ook de verscheidenheid en vindingrijkheid van de hedendaagse smaken. Door deze inzet verkreeg Browar Rockmill al vanaf de eerste dag veel aandacht, waardoor het bier vandaag in maar liefst 18 landen over de hele wereld te verkrijgen is.
Pools bier bij Burg Bieren
Bij Burg Bieren hebben wij meer dan 3.000 verschillende speciaalbieren in ons bierassortiment! Zo ben je natuurlijk van harte welkom om het Poolse bier van Browar Rockmill te komen proeven. Kom gerust eens langs in ons Speciaalbier café de Hazeburg, waar het bier koud naar je toe wordt gebracht middels onze biertunnel. Ook kun je de bieren komen ophalen in de winkel. Heb je nog vragen over Browar Rockmill? Schroom dan niet en neem contact met ons op!
