Ode aan ‘zeuv’m huusn’
Als trotse brouwerij uit Zevenhuizen wilde Vrolijcke Joncker iets terugdoen voor de regio. In samenspraak met enkele dorpsgenoten ontwikkelden zij in 2019 de Baggelsteker Blond. Dit extra gehopte blond bier is vernoemd naar het gereedschap van een turfsteker en is daardoor nauw verbonden met de historie van Zevenhuizen. Het bier heeft een frisse smaak en is in combinatie met de kruidige afdronk erg toegankelijk. Hierdoor kun je het bier het hele jaar door drinken. Een jaar later werd een nieuwe variant van Baggelsteker ontwikkeld, namelijk de Baggelsteker Tripel. Deze tripel met een alcoholpercentage van 8,5% is stevig van smaak, maar toch zeer toegankelijk.
De Jonckers
Ook met de andere bieren uit het assortiment maakt de brouwerij een verwijzing naar de geschiedenis. Veel bieren dragen de naam ‘Joncker’. Dit is een knipoog naar de titel van jonkheer wat staat voor een jongeman van goede afkomst of een lid van een adellijke familie. Neem bijvoorbeeld de Wijze Joncker. Dit is een frisse weizen met een kenmerkende tarwemoutsmaak. Bovendien is er ook de Stoute Joncker een bittere stout met een hoppige smaak. Tot slot is er de Rode Joncker, een diepe, rode dubbel met een alcoholpercentage van 9% en een bitterzoete smaak. Elk van deze bieren weerspiegelt de adellijke smaak en het karakter van de naam ‘Joncker’ en biedt een unieke smaakervaring voor de bierliefhebber.
Brouwerij Vrolijcke Joncker bij Burg Bieren
Ontdek de adellijke bieren van brouwerij Vrolijcke Joncker! Kom langs in onze bierspeciaalzaak en ontdek de karakteristieke smaken die deze bijzondere brouwerij te bieden heeft. Natuurlijk kun je ze ook direct proeven in ons gezellige Speciaalbier café de Hazeburg.. Als je op zoek bent naar een specifiek bier van Vrolijcke Joncker, neem dan gerust contact met ons op. We helpen je graag verder!
