Bier van lokale ingrediënten
Het geheim achter de unieke bieren van Brouwerij de Grieze zit in het gebruik van lokale ingrediënten die uit eigen tuin komen. Joop was namelijk imker en heeft al zolang als hij zich kan herinneren een uitgebreide collectie van bloemen en planten. Hierbij worden de invloeden van de bijen en planten verwerkt in het bierbrouwproces, waardoor er zeer bijzondere smaakcombinaties ontstaan. Dankzij de diverse bloemen en plantensoorten die de Grieze gebruikt, zijn er diverse bijzondere bieren ontwikkeld.
Denk bijvoorbeeld aan de Pronka, een krachtige Quadrupel die de smaken van vanille, salmiak en drop bevat. Deze smaken complementeren elkaar om zo een diepgaande smaak te creëren. Voor wie houdt van mout is er de Sammi, een Barley Wine met tonen van toffee, chocolade en drop. Ben je liever toe aan iets fruitigs? Dan is de Flavus de ideale keuze. Dit is een blond bier met smaken van rood fruit, tropisch fruit en citrus. Ook voor de fans van Barrel Aged bier heeft de Grieze iets bijzonders, namelijk de Abafado. Dit bier heeft maar liefst 361 dagen gerijpt, wat zorgt voor een frisse, zoete en kruidige smaak.
Brouwerij de Grieze bij Burg Bieren
Bij Burg Bieren ben je van harte welkom om de lokale bieren van Brouwerij de Grieze te proeven in ons Speciaalbier café de Hazeburg. Hierbij wordt het bier vanuit onze bierwinkel met onze unieke biertunnel koud geserveerd. Bovendien zijn de bieren verkrijgbaar in onze bierwinkel om ze mee naar huis te nemen. Heb je nog vragen over een van de bieren? Neem dan gerust contact met ons op!
