De geschiedenis van Garage Beer Co
In 2015 kwamen twee vrienden samen op een idee om ambachtelijk Spaans bier te gaan brouwen in Barcelona. De een is een Italiaan die de liefde voor brouwen heeft ontdekt in Dublin en de ander is een Engelsman wiens voorliefde voor brouwen reeds generaties in de familie zit. Het bier van Garage Beer Co wordt gebrouwen met als motto om je eigen ding te blijven doen in het dagelijkse leven. Met andere woorden, de twee vrienden brouwen hedendaagse biersmaken, maar geven hier hun eigen draai aan. Daarnaast is hun doel om te allen tijde origineel te zijn, wat terugkomt in een aantal eigenschappen.
De unieke eigenschappen van de bierbrouwerij
Momenteel is de brouwerij een van de top brouwerijen in Spanje. De creativiteit in zowel de smaken als de ontwerpen van de verpakking is wat Garage Beer Co uniek maakt. Het concept van de blikjes kan gelinkt worden aan de cover van een magazine. Elke drie of vier weken verschijnt er namelijk een nieuw magazine met een nieuwe cover en dit is wat Garage Beer Co ook doet met hun bieren. Het ontwerp van het blikje representeert de sfeer van de maand, waarbij het doel van de diverse ontwerpen is om de grens tussen een verpakking en een editorial design te vervagen.
Garage Beer Co bezoeken in Barcelona
De brouwerij is gevestigd in een oude papierwinkel in het centrum van Barcelona. Hierin zit ook een pub waar alle biersmaken geproefd kunnen worden. De ruimte heeft de sfeer van een old-school bodega gemixt met moderne industriële elementen. Door de locatie en de mix van interieurstijlen komen bierliefhebbers, kunstenaars, studenten en de lokale bevolking graag samen om te genieten van de biersmaken van Garage Beer Co.
Ambachtelijk Spaans bier proeven?
Wil jij ook graag dit ambachtelijk Spaans bier proeven, maar dan iets dichter bij huis? Kom dan langs in onze winkel om het volledige assortiment te ontdekken. Bij Burg Bieren hebben wij een breed assortiment van deze bierbrouwerij, waarbij de moderne biersmaken verdraaid worden met een eigen stijl. Zo kun je niet alleen IPA’s proeven, maar ook sour en stout bieren. Wanneer kom jij langs in de winkel of in ons biercafé? Je bent van harte welkom!