Brouwerij Bûsdoek is een Friese brouwerij, waarbij vriendschap en verhalen centraal staan. Opgericht in 2016, brouwt Bûsdoek al jaren diverse bieren waarbij wordt gedacht aan smaken voor ieder smaakpallet. Zo kun je bij de brouwerij terecht voor een fris witbier, maar ook voor een zware quadrupel. Bekijk alle Nederlandse bieren van de Friese brouwerij hieronder.
De naam van de brouwerij betekent letterlijk zakdoek. Dit heeft alles te maken met de manier waarop de brouwerij is ontstaan. Zo stonden vijf vrienden eens in de keuken met het plan om zelf hun eerste bier te brouwen. Echter ontbrak er iets in de keuken; een zeef. Daarom improviseerde de vrienden door het wort te zeven met een schone zakdoek. Zo ontstond niet alleen het eerste bier, maar ook het eerste brouwverhaal! Dat is ook hetgeen wat bij de brouwerij centraal staat, Brouwerij Bûsdoek brouwt bier met vriendschap als belangrijkste ingrediënt. Of hoe de brouwers het zelf zeggen; Bûsdoek, Bier mei freonskip as wichtigste ingrediint.
De vijf brouwers uit Friesland zijn al jarenlang bevriend. Al sinds de jaren 90 gaan de mannen met elkaar om. Echter groeiden de vrienden door de jaren heen steeds iets verder uit elkaar. Zo besloten de vrienden gezamenlijk iets nieuws te proberen; het brouwen van bier. Het enthousiasme was unaniem en de bieren werden steeds populairder in de vriendenkring. Om in de groeiende vraag te kunnen voorzien werd Stichting Brouwerij Bûsdoek opgericht. Sindsdien zijn de Friese bieren een feit!
De diverse Bûsdoek bieren zijn verkrijgbaar bij Burg Bieren. Zo is het mogelijk om bijvoorbeeld de Ruchhouwer quadrupel of de blonde Trochsetter in ons biercafé te nuttigen. Overigens zijn de bieren ook te koop in onze bierwinkel te Ermelo. Kom dus vooral eens gezellig langs of neem contact met ons op met al je vragen.
