Geschiedenis FrauGruber Craft Brewing
In het voorjaar van 2017 werden de eerste bieren van FrauGruber Craft Brewing gebrouwd in een oude fabriek in Gundelfingen als zogeheten ‘Gipsy Brauer’, hier wordt een contractbrouwer mee bedoeld. Binnen drie jaar tijd werden de bieren permanent naar ruim 20 verschillende landen geëxporteerd. Al snel werd duidelijk dat een eigen brouwerij nodig was om alle experimenten, ideeën en ontwikkelingen uit te kunnen voeren. Dit heeft FrauGruber Craft Brewing in januari 2020 weten te realiseren. Daarna ontstond het idee om een zogeheten “way of life” te creëren, door bijvooebeeld een eigen community op te bouwen. Met deze community kon het enthousiasme en de passie voor bier gedeeld worden. De brouwerij focust zich op het brouwen van moderne bieren zoals ipa, dipa en RIS. Veel van deze biersoorten zijn te bestellen in de bierwinkel van Burg Bieren. Bijvoorbeeld de stevige double dry hopped IPA ‘Symphonic Distortion’ en de tropische triple dry hopped TIPA ‘Superstition’.
Brouwerij FrauGruber Craft Brewing
Bij FrauGruber Craft Brewing wordt er veel waarde gehecht aan de gebruikte grondstoffen en technieken om de bieren te realiseren. Ze werken dan ook nauw samen met de telers van de brouwgerst voor de brouwerij en gebruiken hun eigen gerstsoorten genaamd ‘Marthe’ en ‘Steffi’. De brouwgerst wordt vervolgens gemout door een mouterij uit de omgeving. Er worden bij de productie van het bier 13 giststammen gebruikt, welke zelf worden gekweekt door FrauGruber Craft Brewing. Hierdoor kan de kwaliteit van de gist en de hoeveelheid gistcellen worden gewaarborgd en gecontroleerd. De internationale hopsoorten worden gehaald uit verschillende landen zoals de United States, Nieuw-Zeeland en Australië. De hopboeren en partners hanteren bovendien dezelfde strenge kwaliteitsnormen als degene die ze bij FrauGruber Craft Brewing naleven.
FrauGruber Craft Brewing bier bestellen bij Burg Bieren
Bij Burg Bieren kun je uiteraard het bier kopen van de Duitse brouwerij FrauGruber Craft Brewing. Ons assortiment bestaat uit diverse soorten bier van FrauGruber Craft Brewing. In onze biercafé ben je als vanzelfsprekend ook van harte welkom om de bieren van FrauGruber Craft Brewing te proeven. Neem van tevoren wel even contact met ons op om de actuele voorraad te controleren, zodat eventuele teleurstellingen voorkomen kunnen worden.