Engels brown ale
De Engels brown ale is al een oud biertype dat in de 17e eeuw al gedronken werd. Dit wordt vaak omschreven als een donkere versie van de Mild Ale, een bier met een vriendelijk karakter en laag in alcohol. Deze bieren worden gekarakteriseerd door weinig bitterheid, waardoor de zoete smaken goed tot uiting komen. Maar zoals met veel oude Engelse biertypes was er in het land niet echt duidelijk wat de karaktereigenschappen van een bepaald biertype waren. Zo was een brown ale uit het noorden van Engeland vaak sterker en nootachtig van smaak terwijl de bieren uit het zuiden minder sterk en zoeter waren.
Amerikaans brown ale
Amerikaans brown ale verschilt van de Engelse variant, omdat Amerikaanse brouwers vaak meer hop aan het bier toevoegen. Hierdoor worden deze bieren vaak gekarakteriseerd door meer bitterheid dan dat bij de Engelse variant het geval is. Daarnaast is de Amerikaanse versie vaak ook wat droger in de afdronk.
Bruin bier bij Burg Bieren
Met duizenden bieren op voorraad, is Burg Bieren veruit de grootste bierwinkel van Nederland. Ben je op zoek naar een bepaald bruin biertje, kijk dan eens rustig op onze website om te zien of dit bier in ons assortiment zit. In onze winkel kan je het bier vervolgens komen kopen en hier verkopen wij voor de meeste bieren ook een bijpassend glas. Het is daarnaast uniek dat de bieren uit onze winkel, dankzij een innovatieve biertunnel, ook allemaal te bestellen zijn in ons naastgelegen biercafé.
Kom je voor een specifiek bier onze kant op? Neem dan vooraf even contact met ons op om er zeker van te zijn dat jouw bier op voorraad is.