Afrikaanse bierbrouwerijen
In Afrika vinden we diverse bierbrouwerijen, zo zijn er hele grote die worden afgekort tot NBL en EABL. NBL, oftewel Namibia Breweries Limited is een van de toonaangevende drankenproducenten in Namibië en een van de weinige onafhankelijke brouwerijen op commerciële schaal in zuidelijk Afrika. Het is tevens de producent van Windhoek lager. Al bijna 100 jaar wordt Windhoek-bier gebrouwen volgens het strenge Reinheitsgebot (zuiverheidswet) van 1516, waardoor het perfecte bier wordt geproduceerd met slechts drie ingrediënten, namelijk gerstemout, hop en water. EABL is voluit: East African Breweries Limited en producent van het smakelijke Tusker lager.
Ananas bier Zuid-Afrika
Naast de grote bierproducenten zijn er ook steeds meer microbrouwerijen. Aan de meeste kan je ook een bezoek brengen voor een kleine proeverij. Wat verder weer in grote schaal lokaal wordt geproduceerd is ananasbier doordat geen alcoholische dranken mochten worden geschonken gedurende de lockdown. Hierdoor is de verkoop van ananassen dan ook vertienvoudigd.
Het traditionele zelf gebrouwen drankje zou je ook thuis eens kunnen proberen te maken. Dit doe je eenvoudig door de ananas grof met de schil en al te raspen. Hierna voeg je er water en suiker aan toe en zet je het vier dagen weg. De gisting komt op gang door de schimmel van de schil. Na het laten rusten van het brouwsel moet je het zeven, opbergen in de koelkast en binnen een week opdrinken. Maar goed, alles op eigen risico. Om zorgeloos te genieten van heerlijk Afrikaans bier bieden wij het je graag aan via ons assortiment.
Afrikaanse bieren bij Burg Bieren
Onze bierwinkel in Ermelo heeft een aantal Afrikaanse bieren in de schappen staan. Met maar liefst 3.000 verschillende bieren uit allerlei landen is Burg Bieren dan ook de grootste bierwinkel van Nederland. Kom je voor een specifiek bier naar onze winkel? Laat het ons dan weten via de telefoon of een e-mail, dan controleren we de voorraad en hoef je niet met lege handen naar huis te gaan.
Je kunt in ieder geval altijd bij ons perfect terecht voor bieren uit alle windstreken en zelfs bijpassende bierglazen! Meteen trek in een glas bier gekregen? Bezoek dan snel het nabijgelegen Speciaalbier café de Hazeburg. Je kunt hiervan een heel uitje maken door ook eens te komen kijken bij de brouwerij en te overnachten in een van onze Bier & Bed appartementen.