Bier in de Koreaanse cultuur
Alcohol is essentieel in het Koreaanse zakenleven. Na het werk gaan Koreanen namelijk vaak met elkaar uit eten en borrelen. Er wordt gezegd dat het een belangrijk ingrediënt is voor een gezonde relatie op de werkvloer en teambuilding. Bier kan daar dus zeker bij helpen! Je moet het ook maar goed met elkaar kunnen zien te vinden, want werknemers werken daar vaak zo’n 12 uur per dag. Ze brengen dus meestal meer tijd door met collega’s dan met de familie thuis. Gezien de Koreaanse bedrijfscultuur er ook om bekend staat zeer hiërarchisch te zijn, kan het drinken van bier tijdens zakelijke evenementen buiten kantooruren deze strikte top-down relaties versoepelen. Tijdens zakelijke bijeenkomsten met internationale bedrijven is dan ook de kans groot dat je zal worden uitgenodigd om samen te gaan borrelen.
Lokaal Koreaans bier
De Zuid-Koreaanse biermarkt wordt momenteel gedomineerd door twee grote producenten, HITE Jinro en Oriental Brewery. Lotte Chilsung, een andere grootschalige binnenlandse brouwerij, betrad de lokale bierindustrie door in 2014 het merk Kloud te lanceren. Naast binnenlandse biermerken beheert Oriental Brewery 18 geïmporteerde biermerken, waaronder Budweiser en Hoegaarden, die in Zuid-Korea worden geproduceerd.
Korea bier import
Op dit moment komt er vanuit de hele wereld een golf van nieuwe bieren op de markt. Bieren zijn populair tegenwoordig. Het is een hype. Het aantal gespecialiseerde bierwinkels en cafés neemt toe. Buitenlandse merken besteden veel aandacht aan de branding en marketing van hun bieren. De nieuwe generatie consumenten is dan ook op zoek naar nieuwe smaken in bieren. Vooral millennials stellen inmiddels hoge eisen op het gebied van smaak en kwaliteit van bieren uit het buitenland. Ze willen meer keuze, zoals ales, fruitige bieren en donkere bieren. Maar ze willen vooral een betere bierkwaliteit.
Koreaanse bieren bij Burg Bieren
In ons assortiment hebben we een paar overheerlijke Koreaanse bieren. Het zijn wat dat betreft echte aanraders om toe te voegen aan je collectie en eens geprobeerd te hebben. Mocht je nog meer van de wereld willen proeven, dan kunnen we je vast blij maken met iets anders uit ons assortiment. Met maar liefst 3.000 verschillende speciaalbieren op voorraad moet dat vast lukken! Indien je voor een specifiek bier naar onze bierwinkel komt, horen we dat graag om je vooraf te kunnen informeren of het bier op voorraad is. Liever direct iets uit kunnen proberen? Kom dan eens langs in ons Speciaalbier café de Hazeburg. Uiteraard ben je ook van harte welkom in onze bierwinkel indien je meer wilt weten over Koreaans bier of bier in het algemeen. In dat geval is de rondleiding door onze eigen brouwerij ook echt een aanrader. Maak hiervan bijvoorbeeld een leuk uitje in het weekend van door daarbij te overnachten in onze luxe Bier & Bed. Wat je ook kiest, het wordt een onvergetelijke Burg Bieren experience.