Geschiedenis van brouwerij Other Half Brewing Co
Sam Richardson verhuisde van Portland naar New York om te gaan werken bij Greenpoint Beer, een andere bierbrouwerij gevestigd in Brooklyn. Daar ontmoette hij Matt Monahan die opzoek was naar een baan als brouwer, nadat hij als kok gewerkt had maar de werktijden zat was. Matt kende Andrew Burman weer omdat ze beide in verschillende keukens gewerkt hebben. Door de combinatie van kennis en goede smaken werd het idee van een eigen bierbrouwerij geopperd die zich ging focussen op bieren die de drie mannen zelf graag willen drinken.
Toen brouwerij Other Half Brewing in 2014 zijn deuren opende, waren zij de eerste brouwerij in maar liefst negen jaar tijd die was geopend in Brooklyn. Daarvoor waren er slechts drie brouwerijen geopend in Brooklyn. Voor zo’n grote stad als New York hadden de bierliefhebbers van New York dus weinig brouwerijen waar ze aan konden binden en was de komst van een nieuwe brouwerij meer dan gewenst. Om niet alleen bier aan te kunnen bieden, ging Other Half Brewing zich ook focussen op de beleving die het bierbrouwproces met zich meebrengt. Daar komt de naam dus vandaan: ze gingen zich ook focussen op de ‘’andere helft’’ van de bierindustrie.
Speciaal bierbrouwerij Other Half Brewing Co
Waar de brouwerij begon met het ontwikkelen van IPA’s en stouts, hebben ze hun assortiment inmiddels uitgebreid met verschillende soorten lagers en ales. Met een gemiddelde score van 4.23 op 5 wordt speciaal bierbrouwerij Other Half Brewing CO enorm goed gewaardeerd.
Brouwerij Other Half Brewing Co en Burg Bieren
Brouwerij Other Half Brewing Co heeft een enorm aanbod aan bieren, waarvan er een deel te koop is in onze bierwinkel in Ermelo. Proef de bieren ook direct in ons biercafé!, door middel van onze biertunnel kunnen we alle bieren direct uit de winkel transporten en gekoeld schenken. Deze hoog gewaardeerde bieren uit New York mag je niet missen!