Bier in Zweden
Al sinds de tijd van de Vikingen wordt er in Zweden bier gebrouwen. Tot aan de 17e eeuw was bier ook de nationale drank in Zweden, maar vanaf 1700 verschoof de voorkeur naar sterke drank. Bier werd toen nog vaak thuis gebrouwen en het bier bevatte weinig alcohol. Door de bierontwikkelingen in het buitenland werd ook in Zweden bier weer steeds populairder. Tijdens de 18e eeuw werd de eerste porter uit Groot-Brittannië geïmporteerd, wat tot een grote populariteit heeft geleid voor speciaalbieren. Vervolgens werd de eerste porter brouwerij in Zweden opgericht en volgden er nog vele andere ambachtelijke brouwerijen. Inmiddels zijn er veel Zweedse bierbrouwerijen bij gekomen.
Zweedse brouwerij Omnipollo
Een van de meest karakteristieke brouwerijen van Zweden is Omnipollo. De bijzondere bieren van deze brouwerijen zijn favoriet onder veel bierliefhebbers. De Zweedse brouwerij staat bekend om de complexe imperial stouts en spannende sours, maar ze hebben daarnaast nog vele andere heerlijke bieren in hun assortiment. Het bijzondere aan Omnipollo is dat ze geen eigen brouwerij hebben, ze vliegen de hele wereld over om een geschikte brouwerij te vinden. Omnipollo heeft al vele samenwerkingen gesloten, zo ook met de Nederlandse brouwerij De Molen.
Zweedse bieren bij Burg Bieren
Bij Burg Bieren hebben we veel Zweedse bieren op voorraad, ook veel bieren van de Omnipollo brouwerij zitten in ons bierassortiment. Daarnaast hebben wij, als grootste bierwinkel van Nederland, maar liefst 3.000 verschillende speciaalbieren in ons bierassortiment. Bij Burg Bieren kan je bovendien een kijkje nemen in onze eigen brouwerij, een nachtje slapen in onze Bier & Bed of onze heerlijke speciaalbieren proeven in ons speciaalbiercafé. Kortom, ideaal voor een echte bier experience.
Kom je voor een specifiek Zweeds bier naar onze winkel? Dan is het handig om vooraf even contact met ons op te nemen. Zo weet je zeker dat we jouw favoriete bier op voorraad hebben.