Geschiedenis van Portugees bier
Al sinds de klassieke oudheid wordt er in Portugal bier gebrouwen en geconsumeerd. In vergelijking met andere Zuid-Europese landen heeft Portugal al een lange biertraditie met een hoge productie en bierconsumptie. Vanaf de 19e eeuw werden er moderne brouwerijen in Portugal opgericht. Deze waren echter onder de Tweede Republiek van Salazar afgeschermd voor buitenlandse handel. Na de revolutie ontstonden hieruit twee grote brouwerijen, Unicer en Central de Cervejas. Deze twee brouwerijen domineren nog steeds de Portugese markt, met een marktaandeel rond de 90%. Net als in de rest van Europa stijgt het aantal brouwerijen de laatste jaren. Echter, gaat het hier juist niet om microbrouwerijen, maar om fabrieken van de grote brouwers.
Populair bier in Portugal
Hoewel Portugal beroemd is om zijn haven en wijn, is bier nog steeds een van de meest populaire alcoholische dranken van het land. In Portugal is het populairste type bier een Pale Lager, die varieert tussen de 4,4% en 6,6% alcohol. Vaak is dit bier ook van lage gisting. In Lissabon staat het biermuseum van Portugal, hier vind je alles over Portugees bier. Bij het museum bevindt zich een grote brouwerij met restaurant, waar je kunt genieten van heerlijke Portugese gerechten en vers gebrouwen Portugees bier. In het museum kom je alles te weten over de Portugese biergeschiedenis.
Portugese bieren bij Burg Bieren
Ben je op zoek naar het beste Portugese bier? Dan ben je bij Burg Bieren in Ermelo aan het juiste adres. Wij hebben hier namelijk heerlijke Portugese bieren. Daarbij vind je bij ons maar liefst 3.000 verschillende bieren van over de hele wereld, zeker een bezoek waard dus! Je vindt onze bierwinkel in Ermelo. Kom langs en breng ook gelijk een bezoek aan ons Speciaalbier café de Hazeburg, onze eigen bierbrouwerij of blijf een nachtje slapen in ons fijne Bier & Bed.
Kom je bij ons langs voor een specifiek Portugees bier, of een ander bier? Neem dan van tevoren even telefonisch contact met ons op om de actuele voorraadstatus te controleren.