IJsbock

Bier is doorgaans dorstlessend, zeker wanneer het als pils wordt geschonken. Echter bestaan er inmiddels talloze varianten die het zwaardere spectrum vertegenwoordigen. Voor die sterkere en complexere bieren neem je meer de tijd en geniet je op een andere manier weer van al het moois dat bier ons kan bieden. Zo zijn er ook allerlei temperatuurvariaties waarop het bier geserveerd kan worden. Van kamertemperatuur tot en met ijs en ijskoud. Wat de lage temperaturen betreft kan dat ook worden toegepast bij het brouwen van het bier. Dat is dan ook precies het kenmerkende van de IJsbock, waarbij bevriezing van het bier onderdeel is van het proces om het eindproduct te verkrijgen. Het is een uniek soort bier die natuurlijk niet mag ontbreken in ons assortiment, bekijk hieronder gauw ons volledige aanbod aan IJsbock bieren!