Geschiedenis van Sri Lankaans bier
Het allereerste Sri Lankaanse bier werd in 1881 gebrouwen. Dit was niet zozeer voor eigen consumptie, maar vooral om de koloniale theeplanters tevreden te stellen. Pas veel later werd het Sri Lankaanse bier ook populair onder de lokale bevolking, en ontstond interesse in verschillende soorten bier. Dit, in combinatie met toerisme, zorgde ervoor dat de Sri Lankaanse biermarkt in 2011 kon uitgroeien tot maar liefst 39% van de totale alcoholmarkt.
Dat allereerste biertje werd gebrouwen door de Lion Brewery: de grootste en oudste brouwerij van Sri Lanka. Opgericht in 1849 door de beroemde, Britse Sir Samuel Baker werd de brouwerij eerst vooral gebruikt om de rijke, koloniale theeplanters van Nuwara Eliya van bier te voorzien. 32 jaar later, in 1881, begon de Lion Brewery tevens op commerciële basis bier te brouwen, waarbij zij inmiddels verantwoordelijk zijn voor de productie van maar liefst 80% van het Sri Lankaanse bier en daarmee hét biermerk van Sri Lanka zijn.
Onze Sri Lankaanse bieren
Bij Burg Bieren hebben wij een selectie van drie geweldige bieren van de Lion Brewery: Lion Lager, Lion Strong – imperial & Lion Stout. Met 4,8% is de Lion Lager de minst sterke van de drie, maar daarom niet minder lekker! Met een hint van fruit en karamel is deze lager lichtzoet van smaak. Heerlijk om de dorst te lessen!
Met 8,8% geeft de Lion Strong – imperial net die extra kick bovenop de unieke smaak van de bieren van Lion Brewery. Het bier heeft een lichtzoete, maar ook bittere smaak met een hint van fruit en mout.
Tenslotte de 8,8% Lion Stout: een van dé bieren van de Lion Brewery. De Lion Stout is uniek vanwege de zoete hint van fruit, chocolade en koffie, gecombineerd met de bittere smaak van donkere karamel, noten en donker geroosterde gerst.
Sri Lankaans bier bij Burg Bieren
De lekkerste Sri Lankaanse bieren hebben wij voor jou bij Burg Bieren in Ermelo. Bekijk ons bierassortiment op de website of kom een kijkje nemen in onze bierwinkel. Ook kan je onze Sri Lankaanse bieren komen proeven in ons biercafé de Hazeburg, of kom overnachten in onze Bier & Bed!
Mocht je op zoek zijn naar een specifiek bier, dan raden we je aan om vooraf aan je bezoek aan de winkel contact met ons op te nemen.