Brouwerij Timmermans

Brouwerij Timmermans is de oudste actieve lambiekbrouwerij in Itterbeek, een gemeente in Vlaams-Brabant. De Belgische brouwerij begeeft zich al meer dan 300 jaar op slechts enkele kilometers van het centrum van Brussel. Niet gek ook, aangezien de brouwerij vrijwel uitsluitend lambiek bier brouwt. Dit lambiek bier moet binnen een straal van 15 kilometer van Brussel, eigenlijk alleen in de Zennevallei, gebrouwen worden om de naam te mogen gebruiken. En dit doet Brouwerij Timmermans al sinds 1702. Na 2015 mogen zij ‘De Oude Gueuze’ volgens de respectabele World Beer Awards dan ook de beste oude geuze ter wereld noemen. Overigens behoort de brouwerij sinds 1993 ook tot de Finest Beer Selection van Anthony Martins. Je weet dus zeker dat je bier van pure kwaliteit drinkt bij Brouwerij Timmermans.