Divers assortiment
De brouwerij beschikt over een divers assortiment aan speciaalbieren. Deze selectie is tot stand gekomen door de samenwerking van twee brouwers; Albert Kruidhof en zijn zoon Arne Kruidhof. In een voormalig ACM-gebouw zijn nu twee koperen ketels en een gerestaureerde graanverwerker te vinden, waar het tweetal heerlijk bier in brouwt. De graanverwerker maakt de granen, zoals bijvoorbeeld tarwe of rogge, schoon van alle viezigheden als steentjes en zand. Op deze manier is het mogelijk dat de bieren op traditionele wijze gebrouwen worden. Van een oersterke quadrupel, tot een licht blond bier, ieder bier heeft zijn eigen karakter.
Klassiekers
Er zijn vier duidelijke favoriete bieren van de brouwerij, welke inmiddels klassiekers te noemen zijn. Zo zijn de Dikke Bolle, Blonde Bertha, Volbloed en ‘PK’ allen uiteraard ook beschikbaar bij Burg Bieren. De ‘PK’ bieren worden overigens ieder jaar vernieuwd, waardoor deze elke batch lekkerder worden. Zo is nu de PK24 beschikbaar. Uiteraard is er ook aan ieder seizoen gedacht en zijn er lente-, zomer-, herfst- en winterbieren gebrouwen, ieder met de meest passende ingrediënten voor dat seizoen.
Bieren van Brouwerij Avereest bij Burg Bieren
Het is mogelijk om een rondleiding door de Avereest brouwerij te krijgen wanneer tijdig van tevoren gereserveerd is. Echter zijn de bieren ook beschikbaar in ons biercafé, of zijn de bieren te bemachtigen in onze bierwinkel. Neem voor al je vragen eens contact met ons op!