Geschiedenis van Frans bier
Bier wordt ook in Frankrijk, ondanks dat Frankrijk vooral bekend is om haar wijn, steeds populairder. Dit is ook zeker te merken aan de hoeveelheid brouwerijen. In de jaren 90 waren er zo’n 40 brouwers actief, inmiddels zijn er in heel Frankrijk maar liefst meer dan 600 brouwerijen actief. Sinds 2014 staat lokaal en traditioneel gebrouwen bier zelfs op de culturele gastronomische erfgoedlijst. Frankrijk beschikt over veel unieke bieren. Zo wordt in de kleine Franse bergstadjes veel geëxperimenteerd met verrassende ingrediënten, zoals cognac en rozijnen, waardoor er bijzondere smaken ontstaan. Frankrijk gaat dan ook langzaam maar zeker helemaal om wat bier betreft. Steeds vaker verkiezen de Fransen namelijk een heerlijk Frans bier boven een glas wijn op het terras.
Bier in Frankrijk
De grootste brouwerij in Frankrijk is Brasserie Kronenbourg, vandaag de dag is dat ook het meest gedronken Franse bier. Een op de vijf bieren die in Frankrijk worden gedronken zijn afkomstig van Brasserie Kronenbourg. Kronenbourg is in 1664 opgericht in de Straatsburg in de regio Elzas, het bier wordt ook wel het luxe pils uit Elzas genoemd. Brasserie Kronenbourg is in 2008 overgenomen door Carlsberg. Kronenbourg is marktleider in Frankrijk en de brouwerij produceert meerdere merken en bieren voor de Franse markt.
Franse bieren bij Burg Bieren
In onze bierwinkel in Ermelo hebben wij verschillende Franse bieren voor u beschikbaar. Wij hebben maar liefst 80 verschillende soorten bier van Franse brouwerijen in ons assortiment. Daarnaast kan je ook alle Franse bieren komen proeven in ons naastgelegen speciaalbiercafé De Hazeburg. U kunt hier alle bieren uit de bierwinkel proberen. Het bier wordt namelijk vanuit de winkel door middel van een biertunnel naar ons speciaalbiercafé getransporteerd en gekoeld tot de perfecte temperatuur!
Wij doen ons uiterste best om de voorraadstatus op onze website actueel te houden. Komt u echter voor een specifiek bier naar onze bierwinkel? Dan is het verstandig om vooraf telefonisch contact met ons op te nemen.