De ontmoeting
De oprichters van de brouwerij hebben elkaar leren kennen tijdens een opleiding in Bolsward, in Friesland. Op deze opleiding werd ook het vak bierbrouwen gegeven, waarbij de passie voor de twee direct ontstond. Sinds 2010 is de brouwerij dan ook een feit. Gehuisvest in het oude pand van een voormalige familieboerderij, midden in het Twentse coulisselandschap. Inmiddels brouwen Geralda en Jurgen Bootsveld al meer dan 12 jaar Nederlands bier en zijn ze nog lang niet van plan om te stoppen.
Rondleiding
De brouwerij is open in alles wat zij doen. Het is dus ook meer dan normaal dat er rondleidingen geboekt kunnen worden waarbij het gehele brouwproces naadloos wordt uitgelegd. Tijdens deze rondleiding worden er verschillende bieren geserveerd waarbij direct duidelijk wordt hoe deze op smaak zijn gekomen. Volgens Untappd valt de Berghoeve Brouwerij onder de top 10 microbrouwerijen van Nederland. Zonder twijfel een bezoekje waard dus!
Berghoeve Brouwers Challenge
De Berghoeve Brouwers Challenge is in het leven geroepen om amateurbrouwers aan te moedigen om de volgende stap te nemen. Hierbij kunnen amateurbrouwers en bierliefhebbers namelijk gebruik maken van de 700 liter ketels van de brouwerij en het bier zonder enig risico verkopen. Onderling gaan zij de strijd aan om het lekkerste bier te brouwen en degene die wint mag ook nog eens een prijs overhandigen aan een goed doel naar keuze. Wat een mooi initiatief!
Bieren van Berghoeve Brouwerij bij Burg Bieren
Benieuwd naar de koppige Twentse smaken van Berghoeve Brouwerij? Kom dan eens langs in ons biercafé en geniet van de prachtige bieren bij Burg Bieren in Ermelo. Neem dus vooral eens contact met ons op!