Bier in Polen
De brouwgeschiedenis van Polen gaat ver terug, sinds de middeleeuwen wordt er namelijk al bier gebrouwen. Tegenwoordig is in de verschillende bierstijlen nog goed de geschiedenis van Polen terug te zien. Het roerige verleden en de verschillende bezetters van het Poolse grondgebied hebben namelijk invloed gehad op het brouwproces. De meest gebrouwen bieren in Polen zijn blonde lagers, maar naast de lagers brouwen veel brouwerijen ook hun eigen porter. Een uniek Pools speciaalbier is de Grodziskie, ofwel Grätzer Bier genoemd. Dit is een bovengistend gerookt tarwebier. Het bier is te vergelijken met een Duitse Weizenbier, maar dan met een meer specifieke smaak van gerookte tarwe.
Bierconsumptie in Polen
Het is niet gek dat er in Polen een veel bier wordt gedronken, van heel Europa behoort een Pools bier namelijk tot een van de goedkoopste. Ook in de wereldranglijst voor de grootste bierproductie, staat Polen veelal ver bovenaan. Het grootste gedeelte van het Poolse bier wordt in eigen land geconsumeerd. In Polen wordt dan ook bijna 100 liter bier per inwoner per jaar gedronken. Daarmee staan de Polen elk jaar ook weer hoog op de wereldranglijst voor de bierconsumptie per inwoner.
Pools bier bij Burg Bieren
Ben je op zoek naar heerlijke Poolse bieren? Dan ben je bij Burg Bieren aan het juiste adres. Wij hebben namelijk ruim 3.000 verschillende bieren uit landen over de hele wereld op voorraad, dus ook bier uit Polen! Naast onze bierwinkel in Ermelo ligt ook ons gezellige Speciaalbier café de Hazeburg, hier kunt u al de heerlijke bieren proeven uit onze bierwinkel. Vanuit onze bierwinkel worden de speciaalbieren, met een heuse biertunnel naar het café getransporteerd en gekoeld naar de juiste temperatuur. Zo kun je optimaal genieten van jouw bier. Naast onze vele bieren, brouwen wij ook ons eigen bier. Neem een kijkje in onze bierbrouwerij en blijf vervolgens overnachten in onze gezellige Bier & Bed. Zo geniet je van de totale ‘bier experience’.
Ben je op zoek naar een specifiek bier? Dan is het verstandig om vooraf even contact met ons op te nemen. Zo ben je er zeker van dat het bier nog steeds voorradig is.