Geschiedenis van brouwerij Amager Bryghus
De twee eigenaren van de brouwerij, Morten Valentin Lundsback en Jacob Storm, begonnen de brouwerij in 2007. Ze begonnen met brouwen in een oud pakhuis, maar zitten inmiddels gevestigd in een groot pand nabij de luchthaven van Kopenhagen. Tijdens het opzetten van de brouwerij hebben de twee eigenaren veel hulp gekregen van een vriend genaamd Peter Frederiksen. Vernoemd naar deze vriend kwam Imperial Stout Hr. Hendriksen op de markt, die al snel de top 50 van beste bieren in de wereld volgens Ratebeer behaalde. Door dit succes zijn ze partnerschappen aangegaan die er toe heeft kunnen leiden te exporten naar de Verenigde Staten.
Brouwerij Amager Bryghus heeft er ook voor gezorgd dat er een strijd ontstond omtrent censuur in de Zweedse Media. De labels van het bier Lust werden namelijk gecensureerd door de Zweedse staatsalcoholautoriteit omdat er een topless vrouw op afgebeeld werd. Het was ongepast dat seksualiteit geassocieerd werd met bier en daarom werd het etiket gecensureerd. Dit werd niet gewaardeerd door de Zweden en zij vonden dit propaganda. Inmiddels hebben de Lust bieren een nieuw etiket, waar een vrouw met een diep decolleté op te vinden is in plaats van een topless vrouw.
Speciaal bierbrouwerij Amager Bryghus
Naast het persoonlijke succes van Imperial Stout Hr. Hendriksen, is speciaal bierbrouwerij Amagar Bryghus ook een groot succes geworden. Sinds 2009 staat zij jaarlijks vermeld in de top 100 brouwerijen van de wereld namens Ratebeer. Ze hebben een standaard bieraanbod van tussen de 10 en 15 bieren en brouwen eenmaal per jaar een handjevol seizoenbieren die alleen dat jaar verkocht worden.
Brouwerij Amager Bryghus en Burg Bieren
Benieuwd naar zo’n speciaal bier van brouwerij Amager Bryghus? Bij Burg Bieren kun je gemakkelijk deze bieren online bekijken of kopen in onze bierwinkel. Liever eerst proeven? Dan kun je bij ons langs komen in ons biercafé, gevestigd in Ermelo.